Bakmi Naga Resto adalah salah satu hidangan favorit yang terkenal dengan cita rasa gurih dan nikmat. Meskipun banyak yang menganggap bahwa hidangan ini hanya bisa dinikmati di restoran, sebenarnya Anda bisa membuat bakmi Naga Resto ala rumah dengan mudah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan teknik yang tepat, Anda bisa menikmati bakmi Naga Resto yang lezat tanpa harus pergi ke restoran. Berikut adalah bocoran resep untuk membuat bakmi Naga Resto yang nikmat dan mudah di rumah.
Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat bakmi Naga Resto adalah mie telur, ayam fillet, udang, wortel, sawi hijau, dan jamur shitake. Selain itu, Anda juga membutuhkan bahan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan kaldu ayam. Bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa yang kaya dan gurih pada hidangan bakmi Naga Resto.
Langkah pertama adalah menyiapkan Resto Mimpi 44 mie telur dengan cara merebusnya hingga matang, lalu tiriskan dan beri sedikit minyak wijen agar tidak lengket. Sementara itu, tumis bawang putih yang telah dicincang halus dengan sedikit minyak hingga harum. Setelah itu, tambahkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil dan udang. Masak hingga ayam matang dan udang berubah warna. Selanjutnya, masukkan wortel, sawi hijau, dan jamur shitake. Aduk rata hingga sayuran sedikit layu.
Setelah bahan-bahan tercampur rata, tambahkan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan kaldu ayam. Aduk kembali hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Terakhir, masukkan mie telur yang telah direbus tadi, lalu aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Sajikan bakmi Naga Resto ala rumah ini dengan taburan bawang goreng di atasnya agar lebih nikmat.